【店名】:
【地址】: #桃園館 -桃園市桃園區大興路120巷21號
#中壢館 -桃園市中壢區莒光路89號解跟朋友去這間
【營業時間】:周一至周日12:00-21:00 用菜時間限制2hr
【價格】:90元-350元
【坐位狀況】:有分「頗像國外咖啡廳的室外坐位約8位」跟「室內坐位20位左右」
(這間很熱門所以解聽朋友的話12點前就在門口候位)
【停車狀況】:桃園館對面有收費停車塲 、中壢館有提供免費車位,解去附近公園免費停車格停機車
【客群】:女性朋友、情侶
【臉書及菜單】:此間咖啡廳的菜色、飲品、蛋糕甜點會一直推陳出新,因此建議參考粉絲團。
鹹食與飲品基本的Menu照片及種類以下:燉飯、義大利麵、鐵鍋飯、輕食、酒精飲料、沙拉、炸物、咖啡、鮮奶茶、輕泡飲
甜點請至現場櫥窗或粉絲團關注。
【上菜狀況】:甜點要先選店員會先留著,因此到現場看櫥窗還有不一定還有蛋糕,要上蛋糕時切記要提醒員工上甜點。
鹹食及飲料部分因為擺盤用心,如果客人多時出菜速度會比較慢,真是辛苦廚師了~
【推薦原因】:
(1)裝潢充滿法式設計感,大至門口及梁柱裝潢小至menu上的紙都使用非常美麗的紙,只不過新增菜色卻用寫的,肯定是生意太好太忙碌。
(2)飲品本身配色及裝飾用料豐富華麗,媲美酒吧,就算是簡單的鮮奶茶使用的器皿也很有設計感,讓你好拍照又能享受質感生活。
(3)鹹食醬料似乎是自己調的、裝飾擺飾不馬虎能感受到廚師專注眼神加上半彎腰用心擺放的畫面。
(4)服務態度親切還有帥哥店員(粉絲團有照片自己去看),太過忙碌可能會忘記要上蛋糕,需要提醒。
(5)不得不說生意好對於甜點品質是一個良性循環,吃得出來每一種甜派水果及醬料都非常新鮮,不會有什麼冰箱位,
建議帶很多朋友一起享用多種蛋糕。
(6)使用來自法國及日本原料、新鮮水果
【緣分】:與朋友慶祝2017年結束
【美味指數】: (最高五個讚)
【再光顧指數】:100%一定再去
【品嚐】:鹹食以下:
$270 青醬雞肉野菇乳酪燉飯:青醬調的味道足卻非常清爽,擺放一大片完整的美生菜,灑些彩椒非常美麗,雞胸肉味道可以。
因為朋友先吃了,沒拍到照片引用粉絲團內的。
$350泡菜起士鐵鍋燉飯:上菜時店員還問要不要拍照,原來是趁鐵鍋熱淋上起士醬就會有ㄘ~ㄙ~ㄘ~ㄙ~的美妙聲音IG影片連結
鐵鍋夠熱底部有產生鍋巴,整體味道因為起士而濃郁,但是泡菜普通,只要去過韓國台灣的全部在我胃口下了。
$200 今日鹹派(隱藏菜單):內餡使用茄汁筆管麵增加飽足感,餅皮為甜派皮口感非常好,但是好像沒吃到什麼海鮮料,
我能理解貴在製作的成本,因為解本身也會做派,真的非常麻煩~ 和風沙拉有點偏油酸度不夠。
$170香煎雞肉沙拉(凱薩醬):與朋友一起分享此到,菜量很夠,凱薩醬濃郁但覺得有點不夠,擺放純粹,吃完底下還有點水,應該再瀝乾一點。
飲品以下:
$140 Tiffany 拿鐵:漸層拍照起來很美,但是綠色那層是薄荷口味,解本身除了加入沙拉或水果不然對於那個味道很排斥,朋友也說喝到後面不知道再喝什麼了~
$110 莓好果昔(優格玫瑰覆盆莓):解點這一飲品非常驚艷,切丁草莓插入攪拌棒非常立體的裝飾,玫瑰灑滿盤上,飲品內玫瑰味道濃郁莓果順口。
$價格忘了的 草莓歐蕾ft.抹茶鮮奶油 (隱藏菜單):上面還有閃閃發亮的金粉穀物跟乾燥草莓,採用靜岡抹茶鮮奶油綿密,草莓歐蕾莓香濃郁。
$150 森林野莓冰沙:這應該是我喝過最好喝的冰沙了,藍莓與野莓調配的非常美妙。
甜點以下:
讓人非常猶豫的櫥櫃阿~
$150 京都焙茶:解選擇這個甜派,果然直覺很準,這是一個非常有內涵的焙茶乳酪,搭配口感杏仁角,茶香嘴裡像是女士優雅的送上茶杯的蔓延在舌尖
底部還有茶香QQ。
$140 檸檬雙餡:酸甜檸檬餡薄薄一層下層為馬斯卡邦,甜點之經典。
$140 布想芋見泥:芋泥表現溫和順口,下面還有黑糖QQ豐富味蕾,上面還灑上玫瑰花瓣,像是穿著簡樸卻舞姿一絕得女士。
$140 雙餡生乳酪:水果新鮮經典搭配。
$140 提拉草莓派:可可粉配上馬斯卡邦,誰能抵擋這絕配。